Duas clientes foram vítimas de botulismo em restaurante de Buenos Aires, na Argentina

Duas mulheres foram vítimas de intoxicação alimentar por comer uma salada possivelmente contaminada por botulismo no restaurante La Tacita, no bairro de Boedo, em Buenos Aires, na Argentina. Uma delas está internada em estado crítico, enquanto as autoridades locais fecharam o estabelecimento.

Segundo a emissora argentina C5N, as clientes Alicia e Susana pediram matambre (espécie de rocambole de carne) com salada russa. Cerca de 36 horas depois de comer, elas perceberam que a visão estava afetada. “Comecei a ver imagens duplas, minhas pálpebras caíram, tive dificuldade para engolir”, conta Susana à emissora. Ela deu entrada no Hospital Naval e, após 14 dias, sendo três internada na Unidade de Tratamento Intensivo (UTI), recebeu alta.

O quadro mais grave é o de Alicia, informa a C5N, que ainda está internada no sanatório Julio Méndez, no bairro de Caballito, em Buenos Aires. Ela não está respirando por conta própria e precisou realizar uma traqueostomia, embora tenha recuperado a consciência.

“Meu marido comeu outra coisa e minha filha não gosta de salada russa. O problema estava aí”, diz Susana à emissora. A argentina continua se recuperando da intoxicação em casa.

Após esse episódio, funcionários da Agência Governamental de Controle (espécie de Vigilância Sanitária) de Buenos Aires foram acionados e fecharam o restaurante La Tacita. Mas, conforme a C5N, o estabelecimento não teve as operações paralisadas pelo Ministério Público devido ao caso de botulismo, e sim,  por uma denúncia feita na última terça (15/3) relacionada a violação de medidas sanitárias.

“Meu marido depois passou pelo local e viu que eles estavam fechados, mas realizando entregas”, conta a cliente vítima da intoxicação à emissora argentina.